ID: 53748
Omschrijving
5,00 euro excl verz.
Zie foto s.
De Marokkaanse keuken komt voort uit Moorse culinaire tradities. De Moren brachten naar het gebied dat wij nu als Marokko kennen het citrusfruit en de amandelen, ontwikkelden met behulp van irrigatiesystemen spinazie en aubergines, haalden uit India rijst en plantten in de tuinen granaatappelbomen.
De Moren, een combinatie van Arabieren en Berbers, staken in de achtste eeuw de Straat van Gibraltar over en veroverden het Iberisch schiereiland (waar ze al met al zo\'n tien eeuwen verbleven). De Moorse cultuur is daardoor van grote invloed geweest op zowel de Spaanse en Portugese keuken, evenals de Provence en Sicilië. De Marokkaanse keuken kent geen precieze voorschriften, maar is eerder ontstaan door een eeuwenlange accumulatie van het beste van verschillende culinaire tradities. De lezer en gebruiker van De Marokkaanse keuken kan daar dus zijn voordeel mee doen en zich laven aan allerlei tajines, pasta\'s, kipgerechten, salades, chermoula- en couscousgerechten en zoete desserts. \'Marokko is een koud land waarin de zon schijnt,\' heeft de Franse maarschalk Hubert Layautey, toenmalig gouverneur van Marokko, ooit gezegd. Met De Marokkaanse keuken kunt ook u in Nederland die zon in uw huis halen.
Harde kaft Met stofomslag. Klein stukje tekst zie foto 4, verder in nieuwstaat. ca. 900 gram. 160 blz.
De verzendkosten binnen Nederland zijn met track en trace met ingang van 1 januari 4,50 euro of ophalen in Tilburg.
Kijk ook eens bij \"alle advertenties\".
U kunt tot 10 kg. boeken bestellen voor de verzendkosten van 7,25 euro.
Zie foto s.
De Marokkaanse keuken komt voort uit Moorse culinaire tradities. De Moren brachten naar het gebied dat wij nu als Marokko kennen het citrusfruit en de amandelen, ontwikkelden met behulp van irrigatiesystemen spinazie en aubergines, haalden uit India rijst en plantten in de tuinen granaatappelbomen.
De Moren, een combinatie van Arabieren en Berbers, staken in de achtste eeuw de Straat van Gibraltar over en veroverden het Iberisch schiereiland (waar ze al met al zo\'n tien eeuwen verbleven). De Moorse cultuur is daardoor van grote invloed geweest op zowel de Spaanse en Portugese keuken, evenals de Provence en Sicilië. De Marokkaanse keuken kent geen precieze voorschriften, maar is eerder ontstaan door een eeuwenlange accumulatie van het beste van verschillende culinaire tradities. De lezer en gebruiker van De Marokkaanse keuken kan daar dus zijn voordeel mee doen en zich laven aan allerlei tajines, pasta\'s, kipgerechten, salades, chermoula- en couscousgerechten en zoete desserts. \'Marokko is een koud land waarin de zon schijnt,\' heeft de Franse maarschalk Hubert Layautey, toenmalig gouverneur van Marokko, ooit gezegd. Met De Marokkaanse keuken kunt ook u in Nederland die zon in uw huis halen.
Harde kaft Met stofomslag. Klein stukje tekst zie foto 4, verder in nieuwstaat. ca. 900 gram. 160 blz.
De verzendkosten binnen Nederland zijn met track en trace met ingang van 1 januari 4,50 euro of ophalen in Tilburg.
Kijk ook eens bij \"alle advertenties\".
U kunt tot 10 kg. boeken bestellen voor de verzendkosten van 7,25 euro.